• Supele sunt destul de des folosite nu doar ca feluri de mâncare, ci și ca medicament. Primele cursuri fierbinți sunt foarte des folosite pentru a trata răcelile și alte boli virale.
  • Una dintre cele mai sănătoase supe este supa de broccoli. Acest fel de mâncare conține nutrienți care conțin proprietăți antibacteriene și anticancerigene care nu dispar nici după tratamentul termic.
  • O supa la fel de utila este supa facuta din rosii. Acest fel de mâncare conține o cantitate semnificativă de licopen, o substanță care poate preveni bolile de inimă.